Compost, l'or du jardin

Pour amender la terre,
rien ne vaut un bon compost
Il allège les sols argileux, maintient l’eau dans les terrains sableux,aère les sols limoneux et permet à la microfaune de se développer.
La proportion doit être de vingt parts de matériaux secs et carbonnés
( feuilles mortes, paille...)
pour une part de matériaux humides et azotés
( fruits, légumes..)
Aérez et humidifiez le compost régulièrement.
 Différentes méthodes de compostage
 
 

Le compost : qu’est-ce que c’est ?

tas de compostLe compostage est un procédé de transformation biologique des matières organiques, en présence d’eau et d’oxygène. Une fermentation s’opère : des micro-organismes transforment les déchets pour former, après maturation, du compost : produit stabilisé, hygiénique et riche en humus, fort utile au jardin.

A quoi ça sert ?

Le compostage est un procédé ancien, que l’on retrouve aujourd’hui car il répond à plusieurs préoccupations :
  • c’est un geste écologique : il permet de réduire le volume des ordures ménagères enlevées collectivement. Moins de transport, moins d’espace occupé par les décharges ou moins d’incinération : c’est toujours ça de mieux pour notre pauvre planète...
  • l’amendement produit est de qualité; votre jardin vous le rendra ! Il favorise la vie du sol, améliore sa fertilité et sa teneur en humus.
  • c’est économique ! Vous limiterez quelques peu vos achats d’engrais et d’amendements organiques.

Que peut-on composter ?

Facile à composter

  • Déchets de cuisine = épluchures, fruits et légumes abimés, coquilles d’oeuf, marc de café, filtres en papier, restes alimentaires divers...
  • Déchets de jardin = gazon tondu, feuilles exemptes de maladies...
  • Déchets de maison = cendres de bois, papier journal, bouquets fânés, sciures, mouchoirs en papier...

Plus difficile

  • déchets de taille et branchages en général : il vous faudra un broyeur de déchets de jardin
  • noyaux, os, trognons de choux...
  • cartons épais

Pas possible

  • Déchets inorganiques = plastique, verre, métaux...

Comment faire

En tas ou en bac ?

En tas

Si vous un grand jardin et beaucoup de place, optez pour le compostage en tas. Empilez simplement les déchets dans un coin. Faites des tas, retournez-les régulièrement pour activer la fermentation. L’arrosage naturel et la large surface (oxygénation) seront vos avantages. Evidemment, l’aspect n’est pas très plaisant : réservez un endroit éloigné et discret.

En bac

Vous utiliserez un composteur, dit bac ou silo à compost. Plus ou moins haut et ouvert, il réduit l’encombrement en privilégiant la hauteur. En plastique ou en bois, il améliore l’esthétique. Inconvénient : moins exposé, le compost risque de sécher si vous l’oubliez. En outre, le volume généré est plus faible.
Vous pouvez acheter un bac dans le commerce, ou en réaliser un à moindre frais, en montant quatre côtés en planches, à raison d’une sur deux pour favoriser l’aération. Simple et efficace.

 
Faut-il épandre le compost
 
ou l’enfouir ?
 
Par habitude, le compost est souvent enfoui en profondeur
au moment du bêchage.
 
Ce n’est pas une solution idéale
 
Car l'humus, la faune du sol et les bactéries ont besoin de beaucoup d’oxygène.
Elles le trouvent dans les premiers centimètres du sol où elles sont les plus
nombreuses et les plus actives. Il est donc préférable d’incorporer le
compost à la surface du sol, en l’étalant entre les rangs de légumes ou au
pied des arbustes et des fleurs. Un léger coup de croc suffit à le mélanger à
la terre. Il sera alors “digéré” et incorporé par les êtres vivants du sol. Pour
parfaire le résultat, l’idéal est de recouvrir le sol par un paillis qui évitera au
compost de se dessécher et facilitera le travail des vers et des bactéries,
tout en limitant le développement des herbes indésirables
3 à 5 kg au mètre carré
A bientôt
 
 
 
 
 
Commentaires (1)

1. Amy 05/12/2016

Très écologique, j'aime ça ! Super article en tout cas :-)
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Date de dernière mise à jour : 12/11/2012

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